Clik here to view.
Otto ristoranti di Calabria in cui non potrete fare a meno di andare
La scommessa della nuova ristorazione è coniugare capacità di comunicare, marketing del territorio, qualità delle materie prime e prezzi contenuti. Essere smart e contemporanei. Ci provano e ci...
View ArticleClik here to view.
Massimo Bottura: Pane è oro, la ricetta perfetta per andare in Paradiso
Massimo Bottura vuole nutrire l’altra parte del mondo ristorazione, quella che non può permettersi un ristorante e nemmeno un pasto. Lo fa al Refettorio Ambrosiano che materializza i propositi espressi...
View ArticleClik here to view.
Roma. Vegani, cosa mangerete da Solo Crudo? Spaghetti e zucchine, chiaro
Siamo in attesa di un’apertura romana molto particolare: di un locale da un taglio diverso, “nudo e crudo”, ovvero Solo Crudo. Solo Crudo nasce da un’idea di quattro giovani imprenditori >>...
View ArticleClik here to view.
Gelato. Scoprire i 30 gusti Slow Food al Festival di Agugliano
Il weekend che ci aspetta sarà all’insegna del gelato con ben tre festival che riempiranno le piazze di golosi coni e coppette lungo tutta la penisola. In Romagna nella splendida >> The post...
View ArticleClik here to view.
Lezioni di pizza fatta in casa con la guida di 6 veri pizzaioli
Fare la pizza a casa è uno dei mantra degli appassionati di arte bianca di tutta Italia. La soddisfazione di vedere lievitare un impasto amorevolmente coccolato e di sfornare una >> The post...
View ArticleClik here to view.
Di Grazia, la classifica dei migliori gelati confezionati, cioè da spiaggia
Pensavamo di aver raggiunto il massimo del pop con la classifica dei migliori gelati di Milano cui abbiamo levato la dizione “artigianale”. Ma non avevamo pensato alla classifica dei migliori...
View ArticleClik here to view.
Paolo Griffa prova a vincere la S.Pellegrino Young Chef. Ecco i piatti dei 20...
Sarà Paolo Griffa, giovanissimo sous chef del due stelle Michelin Il Piccolo Lago di Verbania a difendere i colori italiani nella S.Pellegrino Young Chef 2015. Nella mattina e nel primo >>...
View ArticleClik here to view.
Kepurp, tutte le foto del polpo che si fa kebab
Avete sentito parlare del Kepurp? Leggetelo bene, anzi, traducetelo: che polpo! L’idea è di Ciro Salatiello, cuoco ufficiale del Napoli Calcio. Voleva semplicemente accontentare le figlie che a Londra...
View ArticleClik here to view.
NCO. Gino Sorbillo inaugura il centro Don Milani a Casal di Principe
È stato il “re della pizza” Gino Sorbillo a tenere battesimo il centro don Milani a Casal di Principe, in provincia di Caserta. L’inaugurazione alla quale erano presenti il sindaco >> The...
View ArticleClik here to view.
Modena. I 10 migliori borlenghi per votare il campione 2015
La disfida del Borlengo è partita con un coupon che sarà pubblicato fino al 10 settembre sulla Gazzetta di Modena di cui si conoscerà il responso a ottobre. Si vota >> The post Modena. I 10...
View ArticleClik here to view.
Le cose da sapere ora che Antonella Clerici apre Casa Clerici
In questi casi si dice passare dall’altra parte della barricata. Lo fa Antonella Clerici, l’Antonellona nazional-popolare del programma della Rai La Prova del Cuoco che a settembre apre il suo...
View ArticleClik here to view.
Hamburger e pizza. La ricetta vegana di Renato Bosco per metterli insieme
È un periodo fecondo per la pizza e per l’hamburger. In libreria sono usciti diversi volumi che approfondiscono il tema pizza, uno dei piatti più amati del momento. Enzo Coccia, >> The post...
View ArticleClik here to view.
Aperitivo della Madonna: l’apparitivo da non crederci a Marina di Ragusa
Le declinazioni di Aperitivo sono infinite. Da qualche parte devo aver letto di un “apericristo”. Ma il Baretto di Marina di Ragusa batte tutti. Si è inventato l’Apparitivo Sul Lungomare >>...
View ArticleClik here to view.
Pizza wurstel e patatine a 45 € ed è scontrino selvaggio a Terracina
Una foto di uno scontrino di pizza würstel e patatine al taglio da asporto ed un commento contrariato su Facebook a Ferragosto sono diventati virali. La sera del 14 agosto >> The post Pizza...
View ArticleClik here to view.
Perché la pizza in teglia da 176 € ha fatto indignare 15.000 persone
Sette teglie di pizza a 176 € vi sembra un prezzo esagerato? Avevamo rilanciato lo scontrino postato su Facebook e relativo alla vendita effettuata nella pizzeria Del Duca Bendetta, detta >>...
View ArticleClik here to view.
Scontrini e TripAdvisor. Lo strano caso del Riviera, costosissimo ristorante...
Mi sta contagiando la mania degli scontrini dei ristoranti e delle pizzerie che spuntano come funghi sul web. E dilagano come la peggiore epidemia che mente umana possa immaginare in >> The...
View ArticleClik here to view.
Napoli Pizza Village. Il calendario per imparare a fare la pizza a casa
Ancora una settimana e martedì 1 settembre partirà l’edizione 2015 di Napoli Pizza Village (e se non avete partecipato all’edizione dell’anno scorso, ecco le 10 cose da sapere per goderselo)....
View ArticleClik here to view.
Napoli. Le nuove pizzerie di Ciro Salvo, Gino Sorbillo, Enzo Coccia
Pizza in continuo fermento a Napoli. Martedì 1 settembre parte sul lungomare il Pizza Village con il Trofeo Caputo e voi siete già edotti sulle 10 cose da sapere per >> The post Napoli. Le...
View ArticleClik here to view.
Pizza. La ricetta di Lidia Bastianich che presiede giuria e lezioni a Napoli
Il pezzo forte del Napoli Pizza Village si chiama Lidia Bastianich. Certo, ci sono 50 pizzerie che si allungano sul lungomare che comprende anche la rotonda Diaz dove si terrà >> The post...
View ArticleClik here to view.
Mille lire per comprare la pizza di Vincenzo Capuano
La pizza a mille lire. Non è il sogno o l’incubo del ritorno all’antica moneta, né il ritornello di una ancor più datata canzone. È Vincenzo Capuano che ha “sfornato” >> The post Mille lire...
View Article
